海老 カツ 栗原 はるみ 278177-海老カツ 栗原はるみ
21/2/13 SnapDishに投稿されたyumikoさんの料理「エビカツ 栗原はるみさんのタルタルソースで (ID0LGqja)」です。「作ってみたかったエビカツを作りました 玉ねぎ 牛乳 バター 生クリームをつなぎにしてます タルタルソースは栗原はるみさんのレシピでマヨネーズを牛乳でのばしてコンソメも入海老カツ 煮物 味噌汁 ご飯 でしたぁ。 この海老カツ、栗原はるみさんが紹介していた海老カツ。 今月号のエッセに載ってました。 でもね、ずーっと前にもエッセで見たことがあるので きっと栗原はるみさん家の定番メニューなのだろうと22/6/09 作り方 1 エビは殻を取り、厚みを半分に切って背ワタを取り、塩水で洗う。 水気を拭き取り、半量は細かくたたき、残り半量は粗いみじん切りにして混ぜ合わせる。 2 ＜調味料＞を混ぜ合わせてバットに広げ、冷凍庫に7～8分入れて扱いやすくする。 3 栗原はるみさんのエビカツ ポキポキの木にカイロの花 海老カツ 栗原はるみ